扬州 · 两天一夜
出发前必办
- 大运河博物馆周一闭馆（法定节假日除外），16:00 停止入馆 —— Day 2 别落在周一
- 免费但需在微信公众号「扬州中国大运河博物馆」提前 3~7 天预约，定了行程第一时间抢票
- 返程高铁尽量买 18:00 之后，Day 2 下午才从容
这份攻略是「可点选」的
下面每个时段都给了几个候选目的地，点一下卡片即选中（已按最顺路组合预选好，不合口味直接改）。 卡片上的距离标签按你上一个时段的选中地点实时计算（直线距离，打车时间按市区均速估算）。 改动会同步到 「我的行程」 和 「行程地图」；在汇总里一键复制文字发到群里就能集合。
🏨 你的酒店：汉庭（扬州大运河博物馆大学城店） · 邗江区扬子江南路 477 号（已锁定为行程锚点）
住大学城对动线的影响：① Day 2 上午去大运河博物馆最方便，约 5km、车程 10~15 分钟；② 到老城（东关街/瘦西湖）单程约 10km、打车 20~25 分钟，所以 Day 1 建议抵达后先放行李，然后老城一整天玩到晚，一次性回酒店；③ Day 2 早茶若去老城名店，比住老城多留 25~30 分钟车程，想赶 7 点开吃 6:30 前就要出门。地图坐标为示意，以高德/百度导航实际路线为准。
我的行程（实时生成）
行程地图（随选择更新）
早茶怎么吃
必点四件套：烫干丝 · 蟹黄汤包 · 翡翠烧卖 · 千层油糕
进阶加单：五丁包 / 三丁包、肴肉、阳春面、现磨豆浆。两人点 6~8 样正好；汤包先开窗后喝汤，油糕最后收口。早茶吃饱，午餐从简。
大运河博物馆参观要点（预留 3 小时）
下午机动怎么挑
- 个园：扬州园林代表作，春夏秋冬四季假山一园看尽，竹景出片，就在东关街旁（顺路取行李）。
- 何园：「晚清第一园」，150 米复道回廊是立体园林的鼻祖。
- 皮市街 + 仁丰里：不收门票的文艺老街，咖啡馆、书店、小馆子，适合慢收尾。
精品咖啡与书店（皮市街一带）
浮生记书店（皮市街）：扬州文艺地标，门口梧桐老檐极出片；店主私藏书不出售，点杯咖啡坐着看，文创帆布包值得淘。
边城书店（皮市街）：主打古籍整理与修复，线装书和古籍文创是特色，窗边灯光下安静看书，画面感很强。
玩法：皮市街整条街咖啡小店密度高，把下午机动的「皮市街 + 仁丰里」选上，书店—咖啡—老巷一下午刚刚好；东关街逛累了也可以步行过来歇脚。（两家店 2026-10 均确认营业中）
待选饭店清单（榜单优先 · 已核营业）
这份清单怎么选出来的：以高德扫街榜（基于真实导航到店、复购、专程前往数据，无法刷分）为最优先，其次米其林指南（2025 江苏首版 + 2026 更新），再辅以大众点评必吃榜/当地人推荐榜与小红书/口碑热榜；以下每一家都已逐一核查营业状态（2026-10）。原清单中的福满楼因线上信息陈旧、疑似歇业，已移除。
淮扬菜正餐（按榜单背书排序）
| 店 | 认证 · 点评（均已确认营业） |
|---|---|
| 大毛·淮扬菜 瘦西湖店 / 梅岭东路总店 | 高德状元榜 · 大众点评必吃榜（连续两年）。30 年市井淮扬老牌，瘦西湖店是非遗传承店，旺火现炒；松鼠鱼、毛阿姨蟹黄狮子头、韭香腰花、野菜糍粑。人均 80~120 |
| 扬州宴 长春路 38 号 | 米其林必比登推介（江苏首版）。瘦西湖北侧，环境出品俱佳，性价比高的品质宴请。人均 120~180 |
| 橙园 丰乐上街 7 号 | 米其林一星（2026 晋升，扬州仅 2 家之一）。护城河畔历史街区，现代江南风；主厨朱逸飞师从非遗传承人。预算充足的选择，人均 200~400 |
| 老土灶 四望亭店等 11 家直营 | 大众点评口碑榜常客。2002 年老牌，鱼头狮子头必点，"带爸妈来吃"的性价比之选。人均 70~90 |
| 食为天酒店 瘦西湖店 / 东鹤店 | 本地人聚餐首选之一，Trip 4.8 分；大煮干丝、狮子头水准稳。人均 90~130 |
| 狮子楼 东关街店 / 瘦西湖店 | 招牌超大狮子头，古色古香；节假日排队 2 小时起步，错峰去。人均 90~120 |
| 凤园·八宝葫芦鸭 瘦西湖店 | 大众点评当地人推荐榜（2026）。一鸭多吃是特色，营业 11:00-14:00 / 17:00-20:30。人均 90~130 |
| 卢氏盐商古宅餐厅 康山街 22 号 | 「盐商第一楼」里吃饭，清炖狮子头、淮扬炒软兜；顺带逛扬州最大盐商老宅（门票约 12 元）。人均 100~150 |
| 趣园茶社（晚市） 长春路 1 号 | 米其林指南入选。早茶名店晚间也做淮扬正餐，环境天花板，需排队。人均 150~200 |
平价面食 / 小吃（人均 15~30，营业时间已核）
| 店 | 点评 |
|---|---|
| 蒋家桥饺面店 东关街店等 | 80 多年老字号，虾籽饺面 + 月牙蒸饺 + 锅贴；东关街店 6:00-22:00 全天营业 |
| 共和春 甘泉路总店 | 百年面店（"四春"之一），锅贴、饺面是招牌；总店 6:00-21:00，便宜大碗 |
| 必香居 皮市街店等 | 本土连锁早茶小馆，皮市街店 6:00-21:00——逛咖啡书店前后正好落脚 |
| 范水长鱼面 解放北路 | 米其林指南入选的烟火小店，宝应长鱼面代表，一碗面吃出市井扬州 |
| 粗茶淡饭 东关街 | 东关街传统小吃，藕粉圆子是招牌 |
小吃 / 街区 / 夜宵
| 店 | 点评 |
|---|---|
| 聚香斋 东关街 359 号 | 黄桥烧饼（传统手工，葱油/肉松/桂花糖）、豆腐脑；逛东关街顺路歇脚 |
| 大麒麟阁 国庆路 52 号 | 1912 年创立的茶食老字号，"前店后作"；京果粉、桃酥、麻饼适合带回家 |
| 金带围酒店 个园东侧 | 老字号，早茶受欢迎，逛个园顺路；旅游团多，错峰去 |
| 教场 | 老扬州小吃聚集区，传统小馆子密度高，傍晚最有烟火气 |
| 望月路 | 本地人夜宵主阵地：烧烤一条街，海鲜、龙虾都有 |
早茶补充待选（营业均核查）
| 店 | 点评 |
|---|---|
| 西园饭店 丰乐上街 1 号 | 老牌国宾馆，紧邻冶春；早茶正餐都做，近期火爆（节假日营业额数倍增长） |
| 锦春大酒店 泰州路 59 号 | 「四春」之一，东关城门南侧古运河畔；本地客为主基本不排队，龙凤包、大煮干丝出名 |
| 香园茶社 红园店等 | 园林式环境与瘦西湖一湖之隔，排队少性价比高，被本地人称作宝藏早茶 |
| 富春茶社 得胜桥巷 | 1885 年百年老店，情怀满分；但游客最多、排队 1 小时起步，做好预期 |
伴手礼
谢馥春鸭蛋粉（百年化妆品老字号）· 四美酱菜（扬州酱菜老字号，三和四美）· 扬八怪姜糖（东关街手工姜糖）· 牛皮糖 · 风鹅 · 大麒麟阁糕点礼盒
预算参考（人均，不含往返大交通）
| 项目 | 金额 |
|---|---|
| 住宿 | 250~450 元/晚（老城舒适型，两人分摊减半） |
| 早茶 | 50~90 元/人（花园茶楼可减半） |
| 门票 | 瘦西湖约 100 · 个园约 45 · 何园约 30 · 卢氏盐商约 12 · 大运河博物馆免费 |
| 市内交通 | 打车全天合计不超过 60 元 |
| 合计 | 约 600~900 元/人，含大交通约 1200~1600 |
避坑清单
- 周一别去大运河博物馆（闭馆），行程撞周一就把 Day 1 / Day 2 对调或改期
- 博物馆 16:00 停止入馆，别踩点
- 富春总店游客最多、排队 1 小时起步，除非情怀，优先趣园 / 冶春
- 东关街主街物价偏高，吃饭往两侧巷子里走（彩衣街、仁丰里更本地）
- 高铁站离老城有距离，返程日留足打车时间；节假日打车排队久
- 餐厅状态会变：出发前用地图 App 搜一遍店名确认营业状态与排队实况（本清单已核至 2026-10）